近日，山東省發展和改革委員會公示2024年山東省工程研究中心認定名單，青島海科佳智能科技股份有限公司“米面制品智能裝備山東省工程研究中心”成功獲批。這一榮譽不僅是對海科佳在食品智能化裝備研發領域實力的認可，也是對其在推動行業技術進步和產業升級方面所做貢獻的肯定。
山東省工程研究中心作為全省創新體系的重要組成部分，是省發展改革委根據科教強省和現代化經濟體系建設的戰略需求，以提高自主創新能力、增強“十強”產業核心競爭力、服務國家和省重大戰略任務、支撐保障新舊動能轉換重大工程實施為目標，由研究開發能力和綜合實力較強的企業、高校、科研院所等企事業單位共同設立的創新聯合體。
米面主食智能裝備的發展對于提升生產效率、保障食品安全、促進技術創新、推動經濟發展等方面都具有重要意義，促進人民生活水平的提高和社會和諧發展。多年來，海科佳持續深耕米面主食智能裝備的研發創新與行業應用，圍繞提升產品品質、優化工藝、提高效率等方面持續開展科技研發。其中，“全自動手延空心面生產線”、“全自動直條米粉生產線”、“掛面包裝立體袋捆扎連線”等產品幫助食品企業產品轉型，應用于鮮濕面、半干面生產的“片絮復合壓延技術”，應用于饅頭、包子生產的“高速仿生揉面技術”為產品提升口感品質提供先進制面工藝。截止目前，海科佳申請和取得專利400余項，國際專利3項，著作權17項。海科佳的研發實力和創新能力在行業內處于領先地位，為公司的持續發展和行業技術進步提供了堅實的基礎。
一直以來，海科佳持續加大研發投入，與江南大學、河南工業大學、青島農業大學等高校、科研機構的合作，推動了產學研深度融合，著力米面主食工藝方面的研究，并為行業培養更多的技術人才，為社會提供更多高質量的智能化食品加工裝備。
獲評山東省工程研究中心是一個重要契機，海科佳將繼續承擔起推動食品加工行業技術創新和產業升級的重任。不斷提升產品品質和服務水平，為客戶創造更高的價值。同時，海科佳也將積極響應國家戰略，推動中國食品行業的健康有序發展，為中國米面主食產業的集約化、規模化生產做出更大的貢獻。
